Archives for Leden, 2010

Dokonale pečená římská kotleta

Malá římská improvizace, která by se bez starého římského hrnce nekonala. Kotlety byly víc než dokonalé, protože na tenhle hrnec je vždycky absolutní spoleh. Celý popis receptu s fotografiemi najdete zde: Dokonale pečená římská kotleta <http...

Tmavomodré nebe na jazyku - Borůvkovec

S nápadem kombinovat borůvky s mákem jsem se potkala v Borovanech na akci nazvané Borůvkobraní. Recepturu na borůvkovec jsem objevila v Příležitostném borůvkovém zpravodaji, který byl k mání na místní akci. Recept jsem si zapsala a dostala chuť ho...

Jahelník s kysaným zelím

V tyto dny rádi sáhneme i po něčem slaném, protože jsme často ze svátečních dnů sladkostmi přesyceni. Slaný nákyp z jáhel s kysaným zelím a tofu nám může s vyrovnáním chutí velice dobře pomoci. Přídavek tofu do těsta udělá z tohoto pokrmu rázem hlavní jídlo.

číst dál

Vítěz soutěže o rybí dobrotu

Máme za sebou Vánoce a to je tak trochu dárkové období. Také mám ještě jeden dárek připravený. Soutěž byla vyhlášena těsně po Mikuláši a moc práce jsem se zaslanými příspěvky neměla...
Poslední prázdninové dny jsem strávila velmi příjemně. Jako přechodné bydliště posloužila louka poblíž místa jménem Naděje. Počasí bylo nádherně letní a každý, kdo šel jen na chvilku lesem, měl hned plnou náruč hub. Součástí bydlení na stromy...

Vydařená novoroční oslava

Jedli, pili, hodovali, tři dny výtečně se měli ;-)

Úhoř se žampiony po italsku

Úhoř se nám na talíři neobjeví příliš často, ale když k tomu dojde, jedná se vždy o delikatesu. Přítel Jiří se k jednomu úhoři dostal a připravil jej podle tohoto receptu. Postup nafotil a zaslal mi jej ke zveřejnění.     

Bezlepková nádivka

Pro celiaky přináší Possum další z bezlepkových receptů, tentokrát na nádivku.    

lásky, úspěchů i klidu a pohody

vám všem přeje
Alemari

Strana 4 z 4«1234