V době mého mládí nebylo na trhu tolik obilných káv, co najdete v nabídce zdravých výživ nyní. Protože mám bílou kávu ráda již od dětství, zkoušela jsem si připravit další druhy. Žitnou, čekankovou, z ječmene, ale nejvíce mně zachutnal nápoj uvařený ze špaldové mleté kávy.
Archives for Duben, 2010
Na Labužníkovi se objevil recept na salsu verde, která se krom jiného hodí i k rybímu masu, a navíc se mi ten recept líbí. Tak jsem si zase jednou trochu zaimprovizoval a poradil si s tím následovně.
Předchozí hádanka měla co do činění s hádankou dnešní, která musí prostě následovat.
Dílo mistra kuchaře, který byl před druhou válkou na špici světové gastronomie. Používal suroviny, které se u nás mnohdy objevily až po revoluci. Tato kuchařka je i po letech plná receptů, které zaujmou. Neočekávejte knihu s fotografickým...
Poprvé jsem měla možnost ochutnat tento skvělý pokrm loni v létě. S mou brněnskou kamarádkou jsme navštívily místně proslulý Zelňák . Při té příležitosti kamarádka nakoupila mladé...
O významu zdravé výživy v životě současného člověka a jejího vlivu na zdraví již dnes nikdo nepochybuje. Zdravá strava spolu s přiměřenou tělesnou aktivitou patří mezi významné faktory prevence řady civilizačních chorob (srdečních a cévních, diabetes mellitus, hypertenze, osteoporóza,….).
STAUB - LITINOVÝ HRNEC Z FRANCIE
Francouzské litinové nádobí STAUB získalo světový věhlas pro svou krásu a kvalitu.
Profesní litinové nádobí je extrémně odolné a hygienické. Má nejen krásné a vynikající zpracování, ale také vynikající tepelné...
Pomalu se blíží datum konání dalšího Pražského knižního veletrhu, který se bude konat ve dnech 13. až 16.5.2010. V rámci propagace nakladatelství Smartpress i mé kuchařky jsem byl i letos požádán o účast na akci Vaříme s knihou, která měla loni velký ohlas. Pro letošní rok jsem si připravil tento recept na jednoduchý předkrm.
Druhý den jsme vyrazili do města hned po snídani. Snídaně v hotelu Dvořák vůbec stála za zmínku. Není tak úplně obvyklé, aby součástí hotelového snídaňového bufetu byl...
Vždy nemusíme mít ráno chuť na sladký pokrm a přitom bychom si chtěli dát ovesné vločky. Uvařená kaše je připravena na slano a lze ji zařadit na snídani nebo i na oběd. Určitě ji můžeme doplnit i další čerstvou zeleninou.
