Archives for eKuchařka.cz category
-necelé 2 balíčky sušenek bebe
-1 mandarinkový kompot malý cca 400 ml obsah
-2 dl šlehačky
-20 dkg zakysané smetany krémovité
-2 až 3 vanilkové cukry
-želatinový ztužovač za studena podle potřeby
-čokoládu na ozdobu
Formu na srnčí hřbet 30×12 cm si ...
-35dkg vařených brambor
-cca 8 dkg hladké mouky
-mouka na podsypávání
-1/4 lžičky soli
-podle chuti:
-máslo nebo sádlo
-moučkový cukr
-mletý mák
Vařené brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, mouku a zpracujeme. Z těsta si odebereme malý kousek, který při válení podsypáváme. Vyválíme ...
-40 dkg polohrubé mouky
-sušené droždím 40 dkg mouky
-1/2 lžičky soli
-1 vejce
-1,5 dl mléka
-1 dl vody
-4 lehce vrch.lžíce moučkového cukru
-4 lžíce oleje
-máslo na vymazání plechu 30×40 cm
-borůvky podle chuti
-žmolenka (recept je také na těchto stránkách)
Mouku smícháme ...
-4 vykostěná kuřecí stehna (větší)
-sůl a pepř podle chuti
-4 lžičky plnotučné hořčice
-8 dkg másla
-15 dkg pórku
-1/2 cibule
-1 lžička pálivé papriky
-50 ml vody
-3 až 4 stroužky česneku
Stehna vykostíme, omyjeme a osušíme (nenaklepáváme). Osolíme a opepříme podle ...
Podle hladu:
-kuřecí játra
-anglická slanina
-sůl podle chuti
Podle potřeby:
Vejce, hladká mouka, strouhanka, olej na smažení
Játra omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a osušíme. Kousky pokládáme na slabě nakrájenou anglickou slaninu a zarolujeme. Obalíme v trojobalu a opečeme po ...
-20 dkg brokolice
-10 dkg taveného sýra
-10 dkg tvrdého sýra 30%
podle chuti: sůl, pepř, česnek
podle potřeby:olej, vejce, strouhanka
Omytou, syrovou brokolici nastrouháme nahrubo. Váha je nastrouhané brokolice. Zapracujeme měkký sýr, přimícháme tvrdý sýr nakrájený na malé kousky. ...
-1/2 kg kuřecích prsou
-1/2 kg brambor
-4 cibule
-4 až 5 lžiček sladké papriky
-1 lžička drceného kmínu
-2 vrchovaté lžíce sádla (i více)
-sůl, česnek podle chuti
-2 až 3 kostičky gulášového koření maggi
-voda a mouka podle potřeby
Cibulku si nakrájíme ...
-4 lžíce ječných krup (syrových)
-1 lžíce sádla
-2 až 3 brambory
-3 lžíce nahrubo nastrouhané mrkve
-3 stroužky česneku ( i více )
-1 lžička majoránky
-sůl a pažitka podle chuti
-voda podle potřeby
Kroupy propláchneme, dáme vařit do osolené vody a ...
podle chuti a potřeby:
-vařené brambory
-sůl
-sádlo
-špenát
-česnek
-vejce na tvrdo
-sýr Nivu, fitaki nebo balkán
-sádlo na vymazání
Brambory si nastrouháme najemno a na plech se sádlem vymazaným pečícím papírem si dáme taková bobečky do kterých uděláme hnízdo a osolíme. Ty ...
-18 dkg sušenek koka
-1 a půl banánu
-1 šlehačka (2 dl)
-19 dkg zakysané smetany husté
-cukr krystal podle chuti
-želatinový ztužovač za studena podle potřeby
-čokoláda a tuk na ozdobu
Srnčí hřbet o rozměru 30×11 cm si vyložíme alobalem. Do ...