Archives for FoodLife.cz category
Večeře za 320 Kč
Jemně kořeněné kuře se sušenými meruňkami, které zvyšují touhu po milování. Důležitou roli v láskyplných pokrmech hraje palčivé koření jako je zázvor. Černé fazole obsahují kromě bílkovin a vlákniny aminokyselinu tryptofan, která nám pomáhá při uvolňování. Mandle v kuskusu obsahují vitamín E a zinek, který je důležitý pro sexuální apetit muže.
1 lžíce slunečnicového oleje
1 střední cibule, oloupaná a nakrájená na jemno
1 lžička mletého zázvoru
2 lžičky mletého koriandru
500 g kuřecích prsních řízků
100 g sušených meruněk
500 ml kuřecího vývaru
400 g černých fazolí
30 g kukuřičné mouky
100 ml pomerančového džusu
Ingredience na 4 porce:
1 kuře
250 g anglické slaniny
sůl a pepř
200 g cibule šalotky
3 bobkové listy
5 dl piva Kozel Černý
Kniha obsahuje 300 poukazů v podobě 2 za 1 do 100 restaurací, barů a kaváren v celkové hodnotě 150 000 Kč. Výhody 2 za 1 platí po celý rok 2011. Poukazy jsou přenosné, tj. s možností darovat dále..
Suroviny pro 4 osoby:
4 cukety
2 lilky
1 cibule
250 g koktejlových rajčat
1 polévková lžíce olivového oleje
1 větvička rozmarýnu
1 stroužek česneku
1 kelímek Maggi Gurmánského zeleninového bujónu
Čas přípravy: 15 minut
Čas vaření: 20 minut
1 porce: EH 1480 kJ, B 17 g, T 11 g, S 46 g, chol. 58 mg, vláknina 3 g
B 19 %, T 28 %, S 53 %
150 g rajčat 150 kJ
3 g olivového oleje 110 kJ
20 g cibule 40 kJ
2,5 g česneku 10 kJ
20 g syrového kuskusu 290 kJ
1,5 g masoxu 20 kJ
¼ vejce 80 kJ
5 g oliv 30 kJ
zelená petrželka a oregano 20 kJ
5 g parmezánu 80 kJ
20 g eidamu 20 % t. v s. 180 kJ
40 g toastového chleba 470 kJ
sůl, mletý pepř
Hledáte kvalitní víno za rozumnou cenu? Nemáte čas vybírat předražená vína ve vinotékách a musíte si vystačit s nákupem v běžných obchodních řetězcích? Ochutnejte přívlastková vína v kategorii výběr z hroznů z řady Ludwig Culinary, kterou vyrábějí Vinné sklepy Roztoky.
1 porce: EH 1740 kJ, B 35 g, T 10 g, S 46 g, chol. 98 mg, vláknina 8 g
B 33 %, T 22 %, S 45 %
150 g filé z mořské štiky 520 kJ
20 g celeru 40 kJ
30 g mrkve 60 kJ
30 g žampionů 50 kJ
20 g naťové cibulky 30 kJ
50 g rajčat 50 kJ
citronová šťáva 20 kJ
zelená petrželka a libeček 30 kJ
150 g brambor 500 kJ
7 g oleje 260 kJ
150 g červených a žlutých paprik 180 kJ
sůl, mletý pepř
600 g kapra
Sůl
hladkou mouku
drcený kmín
100 g sádla
menší cibuli
100 g anglické slaniny
130 ml červeného vína
40 g medu
šalvěj
rozmarýn
200 g chleba
CeBB pořádá již 2. česko-bavorskou soutěž o nejlepší koláč, která by měla určit, kdo je nejlepší pekařka/ nejlepší pekař koláčů chodského typu. CeBB hledá ženy a muže na české a bavorské
straně (neprofesionální pekaře), kteří se chtějí se svými koláči zúčastnit. Návštěvníci budou
ochutnávat a hodnotit čísly označené koláče. Navíc bude koláče letos poprvé hodnotit také
odborná porota, jejíž členové jsou zkušení pekaři z Čech a Bavorska. Soutěž se bude konat 16. ledna 2011 v neděli od 14 hodin v Centru Bavaria Bohemia v Schönsee.
4 porce
4 celozrnné rohlíky
0,5 l mléka
4 jablka
hrst rozinek
nahrubo nasekané vlašské ořechy
třtinový cukr
skořice
2 vejce
rostlinný margarín