Archives for Šárčiny stránky category
Má vůbec smysl vařit, když je člověk doma sám? Má! Každá provoněná kuchyně se totiž stává centrem duševní pohody a následně i chrámem tělesného blaha. I když zrovna nejsem sama doma, přišla jsem na jeden prima recept, který by mohl s jistotou...
Sladký likér plný sluníčka - Limoncello, to je můj nejlepší suvenýr z cest do slunné Itálie. Zatím je to jenom likérový základ. Hromada citronů v proutěném košíku. Ale vím, jak je proměnit v tekutý sladký mok.
.
Určitě si každý z nás libuje v...
Kdo jí ryby v každém čase, bude zdravý a štíhlý v pase. Stará známá věc :-) Jestli jste někdy měli pocit, že s přípravou ryb je hodně práce, tento recept vás vyvede z omylu. A pokud si myslíte, že vařit jen pro jednoho je zbytečné, tak tato...
"Nedělej mi z kuchyně pitevnu a uvař dršťkovou polévku bez masa!" Proč ne? S tím bych si věděla hned rady, ale nesměl by mě dotyčný odpůrce drštěk vidět, jak do hrnce strkám kotrče. Když někdo nesnese pohled na hovězí dršťky, z kotrče by se mu...
Vatikánský chléb štěstí - Kde se recept původně vzal, to opravdu nevím, ale říká se, že aby přinesl štěstí, musí se péct jen jedenkrát za život! Navíc ho doprovází legenda, že tomu...
Chodí štěstí dokola, sem tam sedne …
Pekla jsem vatikánský chléb štěstí a hledala u toho definici štěstí :-)
.
Taky vám občas dorazí email, ve kterém byl příslib štěstí, ale … nejprve musíte pěti dalším přátelům email přeposlat. Okamžitě mažu...
Květák, lidově zvaný karfiól, patří k zeleninové bílé klasice českého stolu. Oddanost této zelenině se určitě neprojevuje u všech stejně, ale kdo ho má rád, ten se mu určitě připlete do cesty často a rád. Od června do září si ho můžeme koupit z...
Pravá valašská kyselica, voňavá a fajnová polévka mi utkvěla čerstvě v paměti. I v červnu nám může horká polévka polichotit, proto jsem se rozhodla, že si ji připomenu alespoň receptem.
.
Kdyby nebylo v uplynulém červnovém týdnu na Valašsku tak...
Určitě znáte všechny staré dobré sladké recepty, které v kuchyni zlidověly a tím pádem je zná opravdu každý. A možná proto se na ně zapomíná. Jsou okoukané a ničím neohromí. Hledáme něco nového, co musí překvapit a vzbudit na čas zase nové nadšení...
Čočková polévka, které nic nechybí - Dobrou polévkou se dá bojovat proti stresu, proti depresi a v neposlední řadě též proti hladu. V téhle čočkové polévce nechybí nic, co dokáže její pozitivní účinky znásobit. Uzené nebo jiné masové speciality...
